커피해피 샵 식구들은 거의 매일 티 타임을 갖습니다.
하루 내내 쉴 사이 없이 바쁘지만
잠간의 틈을 타서
스페셜티 커피와 구수한 토스트, 맛난 와플,
요거트 아이스크림과 파니니 샌드위치 등..
맛있게 만들어 놓고 함께 앉아 즐기는 시간이지요.

정말 소중한 시간이랍니다.
로스팅하다가, 커피 추출하다가...설겆이 하다가..
글 쓰다가.. 이 시간이면
다 손을 놓고 자리에 앉아야 합니다.
그리고 스페셜티 커피를 맛보고 서로 맛에 대한 이야기를
자연스럽게 나누게 되지요.
오늘은 이 커피가 특히 맛있다... 오늘은 이 커피다..
그런 이야기를 나누다 보면 잠간이지만 피로가 풀리고
또 다시 일어나 일할 에너지를 보충하게 됩니다.

이렇게 소중한 시간을 갖게 해주셔서 감사합니다.