처음 해보는 사이폰 추출...
그렇게 쉬우리라 생각한건 아니지만....
직접 해보니...실은 조금 어렵단 생각도 들었죠...
아주 오래 전에 대학가에서 유행하던 커피추출...
연인들끼리 마주 앉아서
커피가 올라가고 다시 내려오고...
불꽃이 피어오르는 낭만이 있어서 좋았던 커피...
새로운 기분으로 배울 수 있어 좋습니다.
손님이 온다면..
솜씨 자랑 하기 딱 좋은 커피추출...
'우와...이런걸 집에서 할 수 있어?'
아마도 이렇게 놀라겠죠?ㅎㅎ